麺創房 越山


パル商店街の中にあるラーメン屋さん。いつもまんべんなく混んでます。
いつも私は通常のラーメンに味玉トッピング、夫はつけ麺を食べることが多いのですがこの日は初めて油そばをいただきました。
二郎油そば700円。名前の通り?、たっぷりのもやしに、絡めてあるタレもどことなく二郎っぽい。でも勿論二郎より上品です。卵黄が入ってるのもポイント。
店主が一人で切り盛りされているので(いつもバイト募集してる。誰か入ってあげて欲しい)大変そうですが、これからも通わせていただきます。
それにしても、ずっと「こしやま」と読んでおりました・・・




お店情報---


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